دور العلاج الغذائي في التعافي من إدمان الكحول

التغلب على إدمان الكحول هو التحدي. في بعض الأحيان ، وحتى بعد العناية المهنية ، يميل الناس إلى الانتكاس بسبب عوامل مثل شدة إدمانهم ، والاختلالات الكيميائية الحيوية والعوامل الوراثية التي تشكل عائقًا أمام الانتعاش. تُعرف عملية محاذاة الدماغ مع الجسم بالإصلاح الكيميائي الحيوي ، ويشكل العلاج الغذائي نقل عفش بالقاهرة جزءًا مهمًا من برنامج الإصلاح هذا. ويدعم دور التغذية في التعافي من إدمان الكحول من قبل مجموعة متزايدة من الأدب. وفقًا للخبراء ، إذا تم توفير الدعم التغذوي للدماغ للتغلب على أوجه القصور الوراثية والكيميائية الحيوية ، يكون لدى الفرد فرصة أكبر للالتزام بالاعتلال.

إدمان الكحول ونقص التغذية

غالبًا ما يعاني الأشخاص المصابون بإدمان الكحول من نقص في بعض الفيتامينات والمعادن والبروتينات. تقوم العديد من مراكز الإدمان الشمولي التي تقدم الدعم لتعاطي الكحول بفحص هؤلاء المرضى بحثًا عن أوجه القصور ، ووضعهم على الفيتامينات المتعددة ، ثم تعزيز خطط علاجهم بالمواد الغذائية الأساسية. يستهلك الأشخاص الذين يشربون الخمر الكثير من السعرات الحرارية الفارغة ويفتقرون إلى العديد من العناصر الغذائية المهمة. على سبيل المثال ، يعاني هؤلاء الأشخاص من نقص كبير في الزنك. هذا لأنه بعد الاستهلاك الضعيف لمنتجات الألبان والحبوب الكاملة واللحوم ، فإن الكحول يعوق امتصاص الزنك عن طريق الأمعاء ويخرج الكثير منه أيضًا عن طريق البول.

يتجلى هذا النقص في شكل حاسة الشم والرائحة ، والتقليل من الرؤية الليلية ، إلخ. كما أنه يسبب الارتباك والاكتئاب. كما يؤدي نقص الزنك إلى تسريب الأمعاء حيث يفشل في التقسيم بين الأمعاء وبقية الجسم بسبب السموم التي يمكن أن تصل إلى الكبد وتتسبب في اضطرابات الكبد المرتبطة بالكحول. وبالمثل ، يمكن أن يؤدي نقص حمض الفوليك وفيتامين ب 6 إلى إبطاء إنتاج هرمونات جيدة الشعور مثل السيروتونين والدوبامين المسؤول عن إدارة الرغبة الشديدة.

مستويات السكر في الدم ثابتة ضرورية للبقاء الرصين

لقد وجد أن غالبية الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول لديهم مستويات منخفضة من السكر في الدم وأحيانا منخفضة للغاية. هذه المستويات المنخفضة ثم يدفع الفرد إلى البحث عن شيء يمكن أن يعزز الطاقة. قد يصاب الشخص بعد ذلك بالرغبة الشديدة ويستسلم للكحول والسكر. لذلك ، لا غنى عن عادات الأكل الصحية للحفاظ على الرغبة الشديدة في الخليج. هذا هو السبب في أن بعض مراكز إدمان الكحول تزود مرضاهم بمواد منخفضة من نسبة السكر في الدم وتوفر الدهون والبروتينات في الوجبات لتعويض الكربوهيدرات الموجودة في النظام الغذائي. تقوم هذه المراكز أيضًا بتعليم مرضاهم حول فن الطهي بحيث عندما يكون المرضى بمفردهم ، فإن رصاهم غير مهدد. نظرًا لأن إدمان الكحول يسبب أيضًا الأرق ، فإن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين والمشروبات الغازية غير محبذ أيضًا.

تنظيم الدوبامين أمر حيوي لإدارة الرغبة الشديدة

يعاني الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول أيضًا من خلل في الدوبامين. يميل الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول إلى الوصول إلى السكر ، حيث إنه يساعد في إطلاق الدوبامين والحصول على المزيد من هذه الذروة ، ويبدأ الأشخاص في العلاج الذاتي بالكحول. ومع ذلك ، فإن الاستخدام المطول للكحول يقلل من عدد مستقبلات الدوبامين ، وبالتالي يقلل من تأثيره. تتفاقم المشكلة في الأشخاص الذين يعانون من عادات الأكل السيئة ، حيث يفتقرون إلى الأحماض الأمينية الأساسية التي تشكل اللبنات الأساسية للدوبامين. إحدى طرق تصحيح المشكلة هي إدخال الأطعمة الغنية بالبروتين في النظام الغذائي - البيض والجبن والمكسرات والبقوليات ، إلخ.

إدمان الكحول قابل للعلاج

يمكن التغلب على إدمان الكحول عن طريق تزويد الجسم بأغذية صحية غنية بالمعادن والفيتامينات الأساسية ، والمشاركة في النشاط البدني وإدارة مستويات التوتر. بالإضافة إلى ذلك ، ينبغي للمرء أن يفكر جديا في تلقي العلاج من منظمة مهنية للسير في طريق الرصانة

0/التعليقات

أحدث أقدم